しょっぱいだけ
昨夜、ゆるゆると下茹でしておいた竹の子を若竹煮にしようと思ったのに
いつも使っている「かめびし」の薄口しょう油を切らしていたんだった。。。
つい先日まで濃い口しょう油も切らしていて、
仕方がないので、近くのスーパーの〇っこーまんの特選濃い口しょう油とやらを
買ったのが残っていたので、ついうっかり使ってしまったら、
単にしょっぱいだけの若竹煮になってしまった。。。。
ショック。。。
せっかく、面倒くさいのを我慢して竹の子ゆでたのに。。。。
自分の貧乏人根性を恨みます。。。
やっぱりちょっとのことでケチったらいけないですね。
勉強になりました。。。